Fordry
Fordry ist der Klarspülzusatz für selbstreinigende Backöfen — die technische Ergänzung zu Forclin. Garantiert die Entfernung von Detergens-Rückständen und ein gleichmäßiges Trocknen des Ofen-Innenraums nach dem automatischen Zyklus. Dosierung 0,3-1 g/L bei 45-80 °C, mit wirksamer Schaumkontrolle.
Daten auf einen Blick.
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Typ | Klarspülzusatz für selbstreinigende Backöfen |
| Format | Flüssigprodukt · 10 kg, 20 kg |
| Temperatur | 45-80 °C |
| Dosierung | 0,3-1 g/L, automatische Dosierung empfohlen |
| Komplement zu | Forclin (Hauptreiniger im Ofenzyklus) |
| Compliance | H318 · H412 |
Wann und wo?
Selbstreinigende Backöfen
Klarspülgang von Konvektionsöfen mit Auto-Cleaning in Profiküchen in Düsseldorf, Stuttgart und Hannover. Verhindert Spülrückstände und Wasserflecken.
Korrekte Programmierung
Anschluss des Fordry-Behälters an die Klarspülanlage des Ofens. Wird im finalen Klarspülgang nach Forclin automatisch eingespritzt — ohne manuelle Intervention.
HACCP-Dokumentation
Vollständiges technisches Datenblatt und Sicherheitsdatenblatt (SDB) auf Deutsch verfügbar zur Aufnahme in den HACCP-Plan und für IFS-Food-Audits.
Erfüllt die deutschen Hygiene-Anforderungen.
Fordry ist ein spezieller Klarspülzusatz für Öfen mit wirksamer Schaumkontrolle (pH 2,8), Dosierung 0,3-1 g/L bei 45-80 °C. Fordry ist ein Klarspülzusatz und kein eigenständiger Reiniger — die Komplettreinigung des Ofens erfolgt mit Forclin im Hauptzyklus.
Sicherheitsdatenblatt (SDB) auf Deutsch gemäß CLP-Verordnung verfügbar. Auf Anfrage stellen wir auch das technische Datenblatt zur Verfügung.
Anfrage für Fordry in Deutschland?
Direktbezug ab Werk, Distributionspartnerschaften oder technische Beratung zur Integration in Ihre Konvektionsöfen. Vollständiges SDB und IFS-Food-konforme Dokumentation auf Deutsch verfügbar.