InstaBact DS
InstaBact® DS ist das gebrauchsfertige Reinigungs-Desinfektionsmittel von Instaquim (Didecyldimethylammoniumchlorid 1 %, Isopropanol 10,3 %) mit spanischer Registrierung 20-20/40-10631-HA. Reinigt und desinfiziert in einem einzigen Arbeitsgang. Ideal für tägliche HACCP-Routinen in Restaurants, Catering und Lebensmittelverarbeitung.
Daten auf einen Blick.
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Typ | Gebrauchsfertiges Reinigungs-Desinfektionsmittel (reinigt und desinfiziert in einem Schritt) |
| Wirkstoff | Didecyldimethylammoniumchlorid 1,00 % + Isopropanol 10,30 % |
| Format | Gebrauchsfertig · 12x1 l, 4x5 l, 10 l |
| Verdünnung | Pur durch Sprühen, Tauchen oder mit Tuch; verdünnt 5-10 % nur für die tägliche Unterhaltsreinigung weniger belasteter Flächen (Böden, Fliesen) |
| Einwirkzeit | Mindestens 5 Minuten, dann Restschmutz mit Schwamm, Tuch oder Papier aufnehmen |
| Zertifizierungen | UNE-EN 13697 · UNE-EN 14476 (unsaubere Bedingungen) · Reg.-Nr. 20-20/40-10631-HA |
Wann und wo?
Klassisches zweistufiges R+D-Protokoll
Nach vorheriger Reinigung mit Detergent (Top, Top+) als zweiter Desinfektionsschritt. Empfohlen, wenn Schichten Zeit für ein vollständiges Protokoll lassen.
Tägliche HACCP-Routinen
Edelstahl-Arbeitsflächen, Schneidbretter, Lebensmittelkontaktflächen mit täglicher Hygiene-Routine. Standard-Wahl für Restaurants mit dokumentiertem HACCP-Plan.
Konditorei und Bäckerei
Auch geeignet für Konditorei-Werkbänke, Backformen, Bäckerei-Ausrüstung mit niedrigerem Sporenbildner-Risiko aber täglicher viruzider Kontrolle.
Erfüllt die deutschen Hygiene-Anforderungen.
InstaBact® DS ist in Spanien unter der Nr. 20-20/40-10631-HA registriert (Lebensmittelindustrie und allgemeine Anwendung). Es erfüllt UNE-EN 13697 (unsaubere Bedingungen; u. a. Listeria monocytogenes, Salmonella, Candida albicans) und UNE-EN 14476 (unsaubere Bedingungen; Adenovirus Typ 5, murines Norovirus).
Sicherheitsdatenblatt (SDB) auf Deutsch verfügbar gemäß CLP-Verordnung. Der Wirkstoff ist im Wechsel mit Bacter 100 (Alkylamin) als Rotationsstrategie in IFS-Food-Auditierungs-Plänen einsetzbar.
Anfrage für InstaBact DS in Deutschland?
Direktbezug ab Werk, Distributionspartnerschaften oder technische Beratung zum R+D-Protokoll. Vollständiges SDB und IFS-Food-konforme Dokumentation auf Deutsch verfügbar.