Deternet
Détergent lave-vaisselle eaux douces
Produit indiqué pour eaux douces. Ne mousse pas. Possède une haute capacité détergente en raison de sa teneur élevée en alcalis. Sa formule lui permet de travailler en eaux jusqu’à 20 ºHF de dureté, en évitant les incrustations aussi bien sur la vaisselle que dans la machine.
Applications / Caractéristiques
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Fiche technique de Deternet
| Dosage et mode d'utilisation |
Utiliser entre 1 et 5 g/l selon la dureté de l’eau, à une température de 55 - 60 ºC. Afin d’améliorer le rendement, on recommande le dosage automatique. Il ne doit pas être utilisé avec des ustensiles d’aluminium. |
|---|---|
| Caractéristiques techniques | Apparence: Liquide marron clair transparent. pH (1%): 12.5 +/- 0.5 Densité (20ºC): 1.21 +/- 0.01 g/ml |
| Composants principaux | Contient phosphonates < 5 %, EDTA et sels 5-15 %, polycarboxylates < 5 %. Hydroxyde de sodium, éthylènediaminetétraacétate de tétrasodium. |
| Presentation | 12 kg, 25 kg. |
PRIX B2B · FABRICANT
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Deternet est un détergent liquide pour lave-vaisselle hautement alcalin formulé spécifiquement pour les machines lave-vaisselle fonctionnant avec des eaux de dureté réduite (jusqu'à 20 ºHF). En tant que détergent pour lave-vaisselle industriel sans mousse, il décompose efficacement les graisses et les résidus organiques lors de chaque cycle de lavage automatique, tout en protégeant les composants internes de l'équipement contre les dépôts calcaires.
Description
Deternet est un détergent liquide pour lave-vaisselle, hautement alcalin et sans mousse, formulé pour les installations professionnelles fonctionnant avec des eaux douces jusqu'à 20 ºHF. Sa formulation décompose les graisses et les résidus organiques lors de cycles automatiques à haute fréquence, sans créer d'interférences dans les systèmes de recirculation ni dans la pression des bras d'aspersion. L'inhibition active des carbonates réduit la précipitation des dépôts calcaires aussi bien sur la vaisselle que sur les composants internes de l'équipement.
Deternet est un produit formulé et fabriqué par Detervic / Instaquim pour un usage exclusivement professionnel.
| Résumé du produit | |
|---|---|
| Type de produit | Détergent liquide pour lave-vaisselle, hautement alcalin, pour eaux douces |
| Usage principal | Lavage automatique dans les machines lave-vaisselle professionnelles avec eau de faible dureté (jusqu'à 20 ºHF) |
| Secteurs | CHR, restauration collective, santé, catering, facility management |
| Application | Dosage automatique, 1–5 g/l selon la dureté de l'eau ; température de travail 55–60 ºC |
| Documentation | Fiche technique disponible |
Avantages pour l'utilisation professionnelle
- Sans mousse — évite les interférences dans les systèmes de recirculation et maintient la pression des bras d'aspersion tout au long du cycle.
- Alcalinité élevée adaptée aux eaux douces — décompose les graisses et les résidus organiques adhérents.
- Inhibition active des carbonates — agit sur la vaisselle et les composants internes de l'équipement lors de chaque cycle, réduisant la précipitation des dépôts.
- Dosage précis et performance stable — compatible avec les systèmes de dosage automatique.
Applications principales
- Restaurants et cuisines professionnelles : utilisation comme détergent industriel dans les machines à capote, de bande et à avance continue avec cycles à haute fréquence.
- Hôtels et catering : lavage de vaisselle, cristallerie et couverts dans les cuisines centrales avec forte charge de travail et cycles enchaînés.
- Cantines et restauration collective : écoles, maisons de retraite, hôpitaux et centres pénitentiaires avec exigences d'hygiène alimentaire et volumes de lavage élevés.
- Bars et cafés : machines à faible consommation d'eau où l'absence de mousse est déterminante pour le bon fonctionnement de l'équipement.
Secteurs recommandés
- CHR — hôtels, restaurants et cafés avec lavage intensif de vaisselle et cristallerie dans les cuisines professionnelles avec machines à capote ou de bande, où l'absence de mousse et la stabilité du cycle sont déterminantes.
- Santé et soins gériatriques — cantines d'hôpitaux, cliniques et maisons de retraite avec exigences d'hygiène alimentaire et volumes de lavage élevés dans les installations avec eau douce.
- Entreprises de services et facility management — gestion de cuisines collectives et contrats de restauration collective où un détergent pour lave-vaisselle industriel adapté au profil de l'eau de chaque installation est requis.
Mode d'emploi indicatif
Les dilutions, temps de contact et recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit.
Produit spécialisé par rapport à l'alternative générique
| Aspect | Deternet | Produit générique |
|---|---|---|
| Application | Optimisé pour eaux douces jusqu'à 20 ºHF | Usage plus général, formulation non adaptée au profil de l'eau |
| Génération de mousse | Sans mousse — adapté aux systèmes de recirculation | Variable, risque de mousse dans les cycles continus |
| Inhibition des carbonates | Active lors de chaque cycle | Limitée sans agents de séquestration spécifiques |
| Documentation technique | Fiche technique disponible | Peut dépendre du fournisseur |
| Support | Fabricant avec département technique | Revendeur ou marque sans support direct |
| Adaptation au canal | Tarif distributeur et formats professionnels | Fréquemment format retail |
Foire aux questions
À quoi sert Deternet ?
Deternet est un détergent liquide pour lave-vaisselle, hautement alcalin et sans mousse, formulé pour le lavage automatique dans les machines lave-vaisselle professionnelles fonctionnant avec des eaux de faible dureté (jusqu'à 20 ºHF). Il décompose les graisses et les résidus organiques lors de chaque cycle, inhibe la formation de dépôts calcaires et protège les composants internes de l'équipement.
Quelle est la différence entre un détergent pour eaux douces et un pour eaux dures ?
Chaque formulation est adaptée à une plage de dureté : Deternet est formulé pour les eaux jusqu'à 20 ºHF, en évitant les incrustations aussi bien sur la vaisselle que dans la machine.
Dans quels secteurs est-il recommandé ?
Deternet est recommandé pour les environnements avec cycles intensifs de lavage et approvisionnement en eau de faible dureté : hôtellerie et restauration (machines à capote, de bande ou à avance continue), cantines, hôpitaux, maisons de retraite, entreprises de catering et cuisines satellites gérées par des services de facility management.
Est-ce adapté à l'usage professionnel ?
Oui. Formulé par Detervic / Instaquim pour les environnements professionnels, avec support technique pour les distributeurs et les utilisateurs autorisés.
Peut-on l'utiliser sur des ustensiles en aluminium ?
Non. Le pH alcalin de Deternet peut détériorer les ustensiles en aluminium. Il est recommandé de ne pas utiliser le produit sur ce matériau et, en cas de doute sur la compatibilité avec d'autres substrats, d'effectuer un test préalable avant l'application systématique.
Où puis-je consulter la fiche technique ?
Disponible sur cette page. Pour les dilutions spécifiques, les temps de contact ou les informations opérationnelles détaillées, consultez le document technique.
La fiche de données de sécurité est-elle disponible ?
Oui. La fiche de données de sécurité (FDS) est disponible pour les clients et les distributeurs autorisés sur demande au département commercial.
Comment puis-je demander un devis ou une tarification ?
Contactez l'équipe commerciale via le formulaire, WhatsApp ou le téléphone. Nous répondons aux demandes en moins de 24 heures ouvrables.
Restrictions d'usage: Ne pas utiliser sur: aluminium.