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● Ficha de producto · Desengrasantes cocina
Griddgrass
Griddgrass es el desengrasante enérgico de la gama Instaquim formulado específicamente para planchas y parrillas. Disuelve grasa carbonizada de servicio prolongado, deja la superficie de hierro fundido o acero limpia sin atacar el material. Aplicación sobre superficie a 50-60 ºC; aclarado con agua caliente abundante.
Griddgrass — calidad Instaquim fabricada en Vic desde 1990.
01 · Especificaciones
Datos de un vistazo.
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Tipo | Desengrasante planchas y parrillas |
| Formato | Líquido concentrado · 12 kg, 4x6 kg, 15x1 kg |
| Dureza recomendada | Todas las durezas |
| Dosis recomendada | Puro o diluido hasta el 10 %, pulverizado a 50-60 ºC |
02 · Casos de uso
¿Cuándo y dónde usarlo?
Limpieza de plancha y parrilla en cierre diario o entre turnos en restaurantes con alto volumen.
Uso habitual
Limpieza de plancha y parrilla en cierre diario o entre turnos en restaurantes con alto volumen.
Dosificación correcta
Puro o diluido hasta el 10 %, pulverizado a 50-60 ºC. Ajusta siempre en función del resultado en la vajilla o la superficie y las condiciones locales de agua.
Documentación HACCP
Disponemos de ficha técnica completa y hoja de seguridad (SDS) en español para incluir en el plan HACCP y las auditorías sanitarias.
03 · Compliance y certificaciones
Cumplimiento normativo.
Registro HA
Biocida con registro HA
✗ Este producto no es un biocida con registro HA. Para zonas de contacto alimentario que requieran desinfección con registro, utiliza InstaBact® DS o DS Plus.
Ecolabel
Etiqueta Ecológica UE
✗ Este producto no dispone de Ecolabel europeo. Para limpieza de suelos con Ecolabel, consulta Eco Sol.
FDS / Ficha técnica
Ficha de seguridad (SDS)
Solicitar la FDS completa y la ficha técnica detallada a info@instaquim.com indicando el producto y el uso previsto.
04 · Productos relacionados
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05 · Ficha técnica completa
Esta página es un resumen.
La ficha técnica completa incluye composición detallada, parámetros físico-químicos, tiempos de contacto, compatibilidades de materiales y aplicaciones industriales específicas que no están en esta página web.
Para recibir la ficha técnica completa de Griddgrass con todos los datos técnicos y la hoja de seguridad (SDS), escríbenos a:
06 · Asesoramiento técnico
¿Necesitas ayuda para
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El Servicio Técnico Instaquim te asesora por teléfono y email, calibra la dosificación y te ayuda a integrar el producto en tu plan HACCP. Asesoramiento gratuito en toda España.