S 27, Detergente para utensilios de cocina

S 27

Detergente para utensilios de cocina

S 27 es un detergente superconcentrado de uso manual, diseñado para ofrecer un desengrase eficaz en todo tipo de utensilios, incluidos las baterías de cocina. Su fórmula con alto contenido en materia activa asegura una limpieza profunda y eficiente, eliminando grasa y residuos de forma efectiva. Además, facilita el autosecado de los utensilios, mejorando el tiempo de secado. Proporciona un brillo excelente, dejando los utensilios impecables después de cada uso. Su alta concentración asegura un rendimiento óptimo.


Beneficios principales:

  • Desengrase efectivo para utensilios y baterías de cocina.

  • Facilita el autosecado, reduciendo tiempos de espera.

  • Deja un brillo impecable, mejorando la apariencia de los utensilios.

  • Alta concentración, lo que optimiza el rendimiento y el ahorro.

ND 7

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Ambientador de Melón

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Alcalino Pro 2 K

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Adiclor

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Platt

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Terrabrill

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Detergente superconcentrado para lavado manual: una formulación avanzada para una limpieza profesional


El detergente S 27 es un agente de limpieza de alta concentración, diseñado para la higiene manual de baterías de cocina y utensilios de uso profesional y doméstico. Su formulación incorpora una elevada cantidad de materia activa, lo que le confiere una capacidad superior de emulsificación y eliminación de residuos grasos. Esta propiedad es esencial para garantizar la eficiencia del producto en entornos donde la acumulación de grasas y residuos orgánicos es un desafío constante.


Composición y propiedades de S 27


El detergente S 27 está compuesto por una combinación optimizada de tensioactivos aniónicos y no iónicos, los cuales reducen la tensión superficial del agua y facilitan la disolución de la grasa en la solución limpiadora. Su alto contenido en agentes secuestrantes y dispersantes permite una acción sinérgica que evita la redeposición de partículas de suciedad sobre las superficies lavadas. Además, su fórmula presenta un pH equilibrado, lo que garantiza un rendimiento óptimo sin comprometer la integridad de los materiales tratados.


Beneficio clave: desengrase eficiente y autosecado optimizado


Con su concentración en materia activa, el detergente S 27 asegura una eliminación eficaz de grasas, aceites y residuos proteicos adheridos en las superficies de trabajo. Su formulación permite una acción rápida sobre las moléculas de grasa, disolviéndolas sin necesidad de un esfuerzo mecánico excesivo. Esto reduce significativamente el tiempo y el consumo de agua en los procesos de limpieza manual.


Otro aspecto distintivo de este detergente es su capacidad autosecante, que minimiza la adherencia de residuos líquidos tras el enjuague. Esto no solo acelera el proceso de secado, sino que también previene la formación de marcas de agua y restos de detergente en vajillas y utensilios, mejorando así la presentación del material y garantizando un acabado impecable.


Aplicación específica en la limpieza de baterías de cocina y utensilios


El detergente S 27 ha sido desarrollado para satisfacer las demandas de higiene en entornos de alta exigencia, como cocinas industriales, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su poder desengrasante es especialmente útil en la limpieza de baterías de cocina, ollas, sartenes y utensilios de acero inoxidable, aluminio y cerámica.


Su acción penetrante permite la remoción eficaz de restos carbonizados y grasas cocidas, que suelen adherirse de manera persistente a las superficies tras exposiciones prolongadas al calor. Esto lo convierte en una solución ideal para aquellas instalaciones donde la limpieza frecuente y profunda es esencial para cumplir con los estándares sanitarios y de calidad.


En el ámbito doméstico, el detergente S 27 también se posiciona como una alternativa eficiente para quienes buscan un producto de alto rendimiento que garantice resultados superiores en la limpieza diaria de utensilios de cocina.


Dosificación y método de aplicación


Para maximizar la efectividad del detergente S 27, se recomienda su uso en concentraciones ajustadas al nivel de suciedad presente en los utensilios:



  • Suciedad ligera: 5 g/l de agua.

  • Suciedad moderada: 10 g/l de agua.

  • Suciedad intensa o incrustada: 20 g/l de agua.


Se recomienda su aplicación en agua templada para potenciar su acción detergente. El uso de una esponja o cepillo facilita la eliminación de residuos adheridos y garantiza una distribución homogénea del producto. Tras la limpieza, es fundamental enjuagar con agua abundante para eliminar cualquier residuo y asegurar un acabado impecable.


Aplicaciones recomendadas y ventajas operativas


El detergente S 27 es una solución versátil que optimiza los procesos de limpieza en cocinas profesionales y domésticas. Su eficacia en la eliminación de grasas y residuos carbonizados lo convierte en un aliado imprescindible en establecimientos de hostelería, donde la rapidez y la calidad en la limpieza son fundamentales.


Además, su formulación superconcentrada permite una dilución eficiente, lo que optimiza el consumo del producto y reduce costos operativos sin comprometer la calidad de la limpieza. Esto no solo contribuye a un uso más racional de los recursos, sino que también favorece la sostenibilidad en los procesos de higiene profesional.


Conclusión


El detergente S 27 es una solución de limpieza altamente eficiente, diseñada para cumplir con las exigencias de la higiene profesional. Su fórmula avanzada con materia activa concentrada garantiza un desengrase profundo, un autosecado optimizado y una remoción eficaz de residuos difíciles, proporcionando así una alternativa confiable para la limpieza de baterías de cocina y utensilios en entornos industriales y domésticos. Su alta capacidad de emulsificación y su facilidad de uso lo convierten en una opción inigualable para quienes buscan resultados profesionales en cada lavado.