● Ficha de produto · Sistema EQO BIB

eqo Desengrasante

eqo Desengrasante é um desengordurante concentrado de elevado poder do sistema EQO BIB, especialmente formulado para a remoção de sujidades gordurosas e proteicas fortemente fixadas pelo calor. Indicado para chapas de cozinha, fritadeiras, filtros e fornos com gorduras requeimadas. Não deixa odores nem sabores. Aplicável em todos os metais exceto alumínio. Formato de 5 kg; utiliza-se diluído a 5-10 %, deixa-se atuar uns minutos e enxagua-se com água abundante.

Categoria · Desengordurantes cozinha Sistema · EQO Bag-in-Box · 5 kg Rendimento · 5 kg = 50 L RTU
eqo Desengrasante — EQO BIB Desengordurante
01 · Especificações

Dados de um relance.

ParâmetroValor
TipoDesengordurante concentrado EQO BIB para gorduras requeimadas
FormatoBag-in-Box EQO · 5 kg · diluir a 5-10 %
Dureza recomendadaTodas as durezas
DosagemSistema EQO · 5 kg = 50 L RTU
PreparaçãoEstação de mistura para concentrados 51504 ou 51402
ConformidadeReg. CE 648/2004 · Decreto-Lei 113/2006 · ASAE
02 · Aplicação

Onde e quando?

Cozinha quente e gordura requeimada

Limpeza diária de chapas, fritadeiras, fornos e filtros com gorduras carbonizadas. Escolha standard em restaurantes com linha quente de alta rotatividade.

Dosagem pré-calibrada

O dispensador EQO enche o pulverizador com a diluição correta. 5 kg = 50 L RTU — sem erros de sobre ou subdosagem por mudança de pessoal.

Sustentabilidade

Concentrado que se dilui no ponto de uso com a estação de mistura para concentrados 51504 ou 51402, que enche o pulverizador com a diluição correta.

03 · Conformidade

Cumpre os requisitos da ASAE.

eqo Desengrasante cumpre os requisitos do Regulamento CE 648/2004 sobre detergentes, do Decreto-Lei 113/2006 (higiene dos géneros alimentícios) e as exigências da ASAE em fiscalização HACCP no canal HORECA português. No sistema EQO, o concentrado dilui-se no ponto de uso com água da rede na estação de mistura para concentrados 51504 ou 51402, que enche o pulverizador recarregável.

Ficha de dados de segurança (FDS) em português disponível conforme regulamento CLP. Mediante pedido fornecemos fichas técnicas e certificados de conformidade para auditoria IFS Food.

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