Grasnet
Grasnet é o desengordurante geral concentrado da Instaquim para pavimentos e superfícies em zonas frias da cozinha. Acompanha o protocolo HACCP como passo prévio à desinfeção com Bacter ou DS Plus — combina remoção eficaz de sujidade e segurança no manuseamento pelo pessoal.
Dados de um relance.
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tipo | Desengordurante geral concentrado para pavimentos e superfícies |
| Princípio ativo | Álcalis, tensioativos e solventes · contém fosfonatos |
| Formato | Líquido concentrado · 20 kg, 1000 kg |
| Diluição | 1:20 para pavimentos com gordura, 1:50 para esfregona de rotina |
| Aplicação | Pavimentos de cozinha, paredes de inox, bancadas, câmaras frigoríficas |
| Conformidade | Regulamento UE 648/2004 · Regulamento CLP |
Onde e quando?
Passo de limpeza HACCP
Primeiro passo no protocolo de limpeza e desinfeção: limpeza com Grasnet → enxaguamento → desinfeção com Bacter ou DS Plus → enxaguamento. Configuração HACCP standard.
Pavimentos de cozinha
Esfregão diário de pavimentos de cozinha, zonas de lavagem e corredores de passagem do pessoal. Remove poças de gordura sem formação de espuma difícil de controlar.
Câmaras e zonas de armazenamento
Limpeza de superfícies internas de inox em câmaras frigoríficas, congeladores e zonas de armazenamento seco. Utilizável em todo o tipo de metais exceto alumínio.
Cumpre os requisitos da ASAE.
Grasnet cumpre o Regulamento UE 648/2004 e está rotulado conforme o Regulamento CLP. Produto alcalino (pH 12,2) que provoca queimaduras graves: usar luvas e proteção ocular e enxaguar com água abundante. O protocolo HACCP exige enxaguamento com água potável antes da aplicação do desinfetante (Regulamento CE 852/2004 e fiscalização da DGAV/ASAE).
Ficha de Dados de Segurança (FDS) em português disponível. Mediante pedido fornecemos o protocolo L+D completo para superfícies de contacto alimentar com a sequência Grasnet → Bacter.
Pedido de Grasnet em Portugal?
Exportação direta da fábrica, parcerias de distribuição ou aconselhamento técnico para protocolo HACCP. FDS completa em português disponível.