● Ficha de produto · Desinfeção HACCP

InstaBact DS

InstaBact DS é o desinfetante puro de superfícies da Instaquim à base de quaternários de amónio com autorização de biocida ao abrigo do Regulamento UE 528/2012 (RBP). Concebido para o segundo passo do protocolo clássico L+D após limpeza prévia. Ideal para rotinas HACCP diárias em restaurantes, catering e processamento alimentar.

Categoria · Desinfeção HACCP Autorização · Reg. UE 528/2012 Certificação · UNE-EN 14476
InstaBact DS — Desinfetante QAV
01 · Especificações

Dados de um relance.

ParâmetroValor
TipoDesinfetante puro de superfícies (passo 2 após limpeza)
Princípio ativoCloreto de didecildimetilamónio 1 % + álcool isopropílico 10,3 %
FormatoLíquido pronto a usar · 12x1 l, 4x5 l, 10 l
DiluiçãoPuro (pronto a usar); diluído a 5-10 % só para limpeza de manutenção de pavimentos e azulejos
Tempo de contactoMínimo 5 minutos; depois passar esfregão, pano ou papel
CertificaçõesUNE-EN 13697 e UNE-EN 14476 (condições sujas) · Reg. 20-20/40-10631-HA
02 · Aplicação

Onde e quando?

Protocolo L+D clássico em dois passos

Após limpeza prévia com detergente (Top, Top+) como segundo passo de desinfeção. Recomendado quando os turnos permitem tempo para um protocolo completo.

Rotinas HACCP diárias

Bancadas de inox, tábuas de corte, superfícies de contacto alimentar com rotina higiénica diária. Escolha standard para restaurantes com plano HACCP documentado.

Pastelaria e padaria

Também adequado para bancadas de pastelaria, formas de bolos, equipamento de padaria com risco menor de esporulação mas controlo virucida diário.

03 · Conformidade

Cumpre os requisitos da ASAE.

InstaBact DS cumpre o Regulamento UE 528/2012 (RBP) sobre autorização de biocidas e está explicitamente aprovado para superfícies de contacto alimentar. As normas UNE-EN 13697 (bactericida e fungicida) e UNE-EN 14476 (virucida), cumpridas em condições sujas, cobrem os requisitos centrais do Decreto-Lei 113/2006 e do Regulamento (CE) 852/2004 sobre higiene alimentar.

Ficha de Dados de Segurança (FDS) em português disponível conforme regulamento CLP. O princípio ativo é utilizável em alternância com Bacter 100 (alquilamina) como estratégia de rotação em planos auditados IFS Food.

Pedido de InstaBact DS em Portugal?

Exportação direta da fábrica, parcerias de distribuição ou aconselhamento técnico para protocolo L+D. FDS completa em português e documentação IFS Food disponível.

+34 938 891 344 info@instaquim.com