Bacter Alcalino es un desinfectante líquido alcalino de alta espuma con acción bactericida y viricida, formulado a base de aminas terciarias. Diseñado para la industria alimentaria, es ideal para la desinfección de contacto en superficies y equipos. Cumple con las normativas UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476 en condiciones sucias, garantizando su eficacia contra bacterias como Escherichia coli y virus como el Poliovirus tipo 1. Su aplicación está destinada a personal profesional. Número de registro 19-20/90-06281-HA.
Bacter Alcalino es un desinfectante líquido alcalino de alta espuma, diseñado para la industria alimentaria con el propósito de ofrecer una desinfección completa y segura en superficies y equipos. Su fórmula a base de aminas terciarias permite una acción bactericida y viricida eficaz, lo que lo convierte en una opción ideal para entornos donde la higiene es una prioridad absoluta. Además, su cumplimiento con las normativas UNE-EN 13697 y UNE-EN 14476 en condiciones sucias refuerza su efectividad en la eliminación de patógenos.
Las aminas terciarias son compuestos altamente efectivos en la eliminación de microorganismos patógenos. Su acción bactericida y viricida se debe a su capacidad para alterar la membrana celular de las bacterias y la envoltura de los virus, provocando su inactivación y destrucción. Este mecanismo de acción garantiza una desinfección profunda y duradera en las superficies tratadas.
El uso de aminas terciarias en la formulación de Bacter Alcalino no solo maximiza su eficacia contra un amplio espectro de microorganismos, sino que también proporciona estabilidad en entornos con suciedad orgánica. Esto permite que el producto actúe incluso en condiciones exigentes, manteniendo su efectividad sin que la materia orgánica interfiera con su desempeño.
La capacidad desinfectante de Bacter Alcalino lo convierte en una solución indispensable en la industria alimentaria. Su alta formación de espuma le permite adherirse mejor a las superficies, garantizando un tiempo de contacto prolongado y, por ende, una desinfección más eficiente. A diferencia de otros productos, su fórmula ha sido probada para actuar contra un amplio espectro de microorganismos, como Escherichia coli, Listeria monocytogenes y el Poliovirus tipo 1, proporcionando una barrera efectiva contra bacterias y virus peligrosos.
Uno de los aspectos más valorados de Bacter Alcalino es su versatilidad. No todas las superficies requieren el mismo tratamiento, y por ello este producto se adapta a distintas necesidades. Su aplicación mediante pulverización, inmersión o equipos de espuma facilita su uso en diferentes entornos, desde plantas de producción hasta equipos de procesamiento de alimentos. Esto lo hace una herramienta clave para los profesionales que buscan una solución integral para la higiene en sus instalaciones.
El sector de la industria alimentaria requiere desinfectantes que garanticen la eliminación de agentes patógenos sin comprometer la seguridad de los alimentos. Bacter Alcalino ha sido formulado específicamente para cumplir con esta necesidad, proporcionando un alto nivel de higiene en superficies de trabajo y equipos de procesamiento.
Su aplicación en cocinas industriales, fábricas de alimentos y plantas de procesamiento es clave para evitar la contaminación cruzada y garantizar productos seguros para el consumo. El hecho de que pueda aplicarse en acero inoxidable, plástico y cerámica lo convierte en una opción confiable para distintos tipos de superficies presentes en la industria.
Además, Bacter Alcalino es altamente eficaz en la limpieza de equipos de manipulación de alimentos, como cintas transportadoras, mesas de trabajo y herramientas utilizadas en la producción. La desinfección regular de estos elementos es fundamental para evitar la proliferación de microorganismos y mantener altos estándares de calidad en los productos alimentarios.
Para maximizar la eficacia de Bacter Alcalino, es importante aplicar las dosis adecuadas según el tipo de desinfección que se desee realizar. Para una acción bactericida, se recomienda diluir 10 g/l (1%) en agua y dejar actuar durante 5 minutos antes de aclarar con agua a presión. En caso de necesitar una acción bactericida y viricida, la concentración debe aumentarse a 50 g/l (5%), con un tiempo de contacto de 15 minutos antes del enjuague.
La elección del método de aplicación también influye en los resultados obtenidos. La pulverización es ideal para superficies grandes y difíciles de alcanzar, mientras que la inmersión es más efectiva en utensilios pequeños y herramientas de trabajo. Por su parte, el uso de equipos de espuma permite una distribución homogénea del producto, asegurando una cobertura total de las superficies tratadas.
El cumplimiento de normativas es un factor clave en la efectividad de Bacter Alcalino. Ha sido sometido a pruebas rigurosas que certifican su acción bactericida y viricida bajo condiciones exigentes. La norma UNE-EN 13697 avala su capacidad para eliminar bacterias en superficies sin acción mecánica, mientras que la UNE-EN 14476 certifica su eficacia contra virus en condiciones sucias.
Adicionalmente, cumple con la UNE-EN 1276, que mide la actividad bactericida en productos desinfectantes de uso industrial y doméstico, y con la UNE-EN 1650, que garantiza su efectividad contra hongos y levaduras. Estas certificaciones reflejan la fiabilidad del producto y su idoneidad para los sectores más exigentes de la industria alimentaria.
El manejo de Bacter Alcalino debe realizarse siguiendo las recomendaciones de seguridad adecuadas. Su alto poder desinfectante requiere que los operarios utilicen guantes, gafas de protección y ropa adecuada, evitando así el contacto directo con la piel y los ojos. Además, es fundamental no mezclarlo con otros productos agresivos, especialmente ácidos fuertes o compuestos clorados, ya que pueden producir reacciones peligrosas.
En cuanto a su almacenamiento, es recomendable guardarlo en un lugar seco y bien ventilado, lejos de fuentes de calor y luz solar directa. Su compatibilidad con distintos materiales lo hace apto para la mayoría de superficies utilizadas en la industria alimentaria, como acero inoxidable, plásticos y baldosas cerámicas. Siguiendo estas indicaciones, se garantiza un uso seguro y eficiente del producto.
El desinfectante líquido alcalino Bacter Alcalino es una solución de alta eficacia para la higiene y seguridad en la industria alimentaria. Su formulación con aminas terciarias, combinada con su acción bactericida y viricida, lo convierte en un recurso indispensable para garantizar la eliminación de microorganismos en superficies y equipos.
Su cumplimiento con normativas como UNE-EN 13697, UNE-EN 14476, UNE-EN 1276 y UNE-EN 1650 refuerza su fiabilidad y efectividad. Para los profesionales que buscan una solución completa para la desinfección, Bacter Alcalino ofrece una combinación perfecta de seguridad, versatilidad y eficacia.